منتديات مودرن لايف
مرحبا بك عزيزي الزائر/عزيزتى الزائرة
إذا كنت مسجل عندنا اضغط على زر دخول لتتاح لك كل الصلاحيات
وإذا كنت غير مسجل عندنا نتشرف بدعوتك للتسجيل بالضغط على زر تسجيل

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
مع تحيات إدارة منتديات مودرن لايف



 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ساندويش الشوكولاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هشام منصور
..::|عضو فعال|::..
..::|عضو فعال|::..
avatar


الجنس : ذكر
المهنة : طالب
الجنسية : مصرى
عدد المساهمات : 133
نقاط التميز : 316
تاريخ التسجيل : 26/05/2010


مُساهمةموضوع: ساندويش الشوكولاته   السبت 05 يونيو 2010, 9:49 pm

ساندويش الشوكولاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* المقادير:


- 1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
- 1 1/2 كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة كسترد.
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك.
- 500 غ جبنة ماسكربون.
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
- 1/4 كوب حليب بارد.
- 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.

* الطريقة:

- يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ
الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة
10 دقائق حتى يبرد.
- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم
تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج
بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم
توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية
حتى تنتهي الكمية.
- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة
الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش
البسكويت مع الشاي أو القهوة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشبح الاهلاوى
..::|المدير العام|::..
..::|المدير العام|::..
avatar


الجنس : ذكر
المهنة : طالب
الجنسية : مصرى
عدد المساهمات : 631
نقاط التميز : 1516
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
العمر : 21



مُساهمةموضوع: رد: ساندويش الشوكولاته   السبت 05 يونيو 2010, 10:00 pm

مشكووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://modernlife.yoo7.com
ALEMBRATUR
..::|منتدى البرامج والشروحات|::..
..::|منتدى البرامج والشروحات|::..
avatar


الجنس : ذكر
المهنة : طالب
الجنسية : مصرى
عدد المساهمات : 216
نقاط التميز : 371
تاريخ التسجيل : 07/06/2010
العمر : 23



مُساهمةموضوع: رد: ساندويش الشوكولاته   الخميس 15 يوليو 2010, 12:16 am

جميييييييييييل أوى الموضوع ده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ساندويش الشوكولاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مودرن لايف :: المنتديات العامة :: منتدى المرأة العربية :: مطبخ مودرن لايف-
انتقل الى: